根据窄门餐眼数据显示，截至2025年8月15日，全国奶茶饮品门店总数达到429277家，同比减少33870家。近一年已经倒闭15万家，关店数超过了开店数（116159家）。
随着国内市场竞争日趋白热化，出海成为新茶饮品牌寻求新增长空间的方向。中国新茶饮的出海潮始于2018年，但真正的规模化扩张始于2023年。截至今年6月份，至少有44个茶饮品牌在海外开出近1.5万家门店，覆盖东南亚、日韩、欧美、澳大利亚等地区。
喜茶很早就尝试“走出去”，2018年11月在新加坡乌节路爱雍·乌节购物中心开出海外首家门店，前三天日销售量超过2000杯。不过之后其发展重心主要在国内，基本停下海外扩张的脚步。直到2023年3月正式开放海外加盟，重启出海，布局欧美发达国家市场。
截至目前，已进入新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国、日本等8个国家以及中国香港、澳门，海外市场门店数超过100家，过去一年增长超过6倍，覆盖28个海外核心城市与都会区。
2023年12月，喜茶在纽约百老汇开出美国首店，之后进入洛杉矶、旧金山、华盛顿。今年2月，在纽约时代广场开出海外首家LAB店。8月1日，位于加州库比蒂诺Main Street的门店开业，成为首个进驻苹果公司总部所在地的新茶饮品牌。短短一年时间，在美国的门店数量从2家快速增长到30余家。
值得一提的是，喜茶是首个在海外搭建系统化供应链的新茶饮品牌，已在美国、英国、马来西亚、澳大利亚设立多个仓储中心。在北美市场，通过与西斯科（Sysco） 等大型食品供应商合作，实现牛奶、水果等13个品类的本地化采购。
霸王茶姬创始人、董事长兼全球CEO张俊杰曾表示：“我们计划未来能为全球100多个国家和地区的消费者每年提供150亿杯现代东方茶。”公司成立于2017年，次年就设立海外事业部，2019年8月在马来西亚开出首店，并邀请羽毛运动员李宗伟担任品牌代言人。
在国内一路狂飙的同时，海外扩张速度同样按下加速键，截至今年6月底，海外门店达到208家，其中马来西亚178家、新加坡16家、印尼8家、泰国5家、美国1家。
与去年同期相比净增93家，2024年8月2日在新加坡乌节门开出首店。今年上半年净增52家，4月印尼首店开业；5月在加州洛杉矶西田世纪城购物中心（Westfield Century City）开出美国首店，首日销售超5000杯；同月在泰国连开三家新店；6月在马来西亚同时开张8家店。
今年第二季度，海外GMV（商品交易总额）同比大涨77.4%至2.352亿元。马来西亚门店平均营业额为国内的1.5-2倍，盈利能力超预期；新加坡门店日均销量稳定在1500杯以上，单店盈利模型持续优化。
蜜雪冰城是最早拓展海外市场的新茶饮品牌之一，2018年9月在越南河内开设了海外首家门店，2020年3月进入印尼，2022年1月布局新加坡市场，之后又到了泰国、澳大利亚、日本、韩国。今年4月，在哈萨克斯坦开出中亚第一家门店。
蜜雪冰城产品策略上复刻国内的“极致性价比”路线，门店选址则延续“铺天盖地”的密集模式，锁定东南亚市场高流量、低成本的核心点位。截至6月底，海外门店数量达到4733家，主要集中在东南亚，尤其是印尼和越南。贝恩联合报告指出，其在东南亚现制茶饮市场份额达到19%，在茶饮品类位居第一。
不过值得注意的是，这两年其海外扩张速度明显慢了下来，这一规模较2025年初的4895家减少了162家。据悉，公司正在印尼和越南进行存量门店的运营优化和调整，导致门店数量出现下滑。
写在最后
今年5月，沪上阿姨在美国纽约法拉盛开出首店，附近就是奈雪的茶以及挞柠的美国首店。除此之外，上半年乐乐茶、柠季、茉酸奶、树夏等品牌纷纷在美国开出首店。就连还没怎么“出省”的茶颜悦色也宣布启动海外零售业务，首站瞄准美国市场，通过Shopify、亚马逊、沃尔玛等电商平台向海外消费者提供近40款零食、茶具及周边文创产品。#优质好文激励计划#
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